kahlua

Kahlua – meksykański likier kawowy

Kahlua to likier, który bardzo często pojawia się jako składnik drinków. Wywodzi się z Meksyku. Jest to gęsty i stosunkowo ciężki likier, który jednak ma wielu swoich smakoszy. W likierze kahlua kawę wyczujesz od razu. Poznaj przepisy na drinki z tym likierem.

Ocena

Nazwa Kahlua w swobodnym przekładzie oznacza „Dom ludzi Acolhua”. Acolhua to plemię, które żyło za czasów imperium Azteków. Zamieszkiwało ono tereny dzisiejszej Ameryki Środkowej. Producent trunku, chcąc, by meksykański likier kawowy zachował lokalną tożsamość, postanowił nadać mu właśnie taką, a nie inną nazwę. Z pewnością jest ona charakterystyczna i zapada w pamięć. Ile kosztuje kahlua? Cena za butelkę 700 mililitrów to od 80 do 100 złotych w zależności od sklepu. Jeśli kupisz likier, możesz go wykorzystać jako składnik drinków. Przedstawiamy ciekawe propozycje.

Kahlua – drink z tym meksykańskim likierem niejedno ma imię

kahlua-drinki

Likier Kahlua idealnie nadaje się do wielu drinków. Poniżej znajdziesz kilka bardzo popularnych propozycji. Większość możesz bez większego problemu przygotować samodzielnie w domu i wcale nie potrzebujesz żadnego zawodowego baristy. Jakie drinki możesz wzbogacić smakiem tego meksykańskiego trunku?

Drink – P.S. I love you

To doskonała propozycja na babski wieczór albo walentynkową kolację we dwoje. Drink P.S. I love you to gęsty deser z dodatkiem rumu. Ten niezwykle słodki koktajl to idealna wersja trunku, szczególnie dla kobiet, które wprost przepadają za słodkościami.

Jakich składników potrzebujesz?

  • 10 ml złotego rumu;
  • 20 ml irish cream;
  • 20 ml likieru migdałowego;
  • 10 ml likieru kawowego Kahlua;
  • 20 ml śmietanki.

Jak przygotować P.S. I love you z likierem Kahlua?

  1. Wszystkie składniki, które masz w przepisie, umieść w wysokim naczyniu (najlepiej plastikowym). 
  2. Dodaj kilka kostek lodu i wszystko to zmiksuj za pomocą blendera.
  3. Następnie, wykorzystując sitko sitko barmańskie, odcedź koktajl, już bez kostek lodu.
  4. Powstałą miksturę przelej do kieliszka. Możesz wszystko jeszcze udekorować za pomocą truskawki czy borówki. Smacznego!

Rattlesnake – jak przygotować?

kahlua-rattlesnake

Rattlesnake to szybki shot dla wszystkich, którzy wprost uwielbiają smak kawy i przedkładają go nad każdy inny. Drink w swojej konsystencji odrobinę przypomina cappuccino. Jest zatem kremowy, ale i aksamitny. Po takim drinku szybko naładujesz baterie i z powrotem będziesz mógł działać na wysokich obrotach.

Jakich składników potrzebujesz?

  • 15 ml Irish Cream;
  • 15 ml likieru kakaowego białego;
  • 15 ml likieru kawowego Kahlua.

Jak przygotować Rattlesnake z likierem Kahlua?

Rattlesnake komponuje się bezpośrednio w szkle, w którym się go podaje. 

  1. Pamiętaj, aby najpierw przygotować schłodzony kieliszek od wódki. 
  2. Następnie powolutku układaj warstwy drinka. 
  3. Zacznij od likieru kawowego Kahlua, potem wlej likier kakaowy, by na koniec dodać Irish Cream. I już, wszystko gotowe! 

White Russian – jak przygotować drinka?

 kahlua-white russian

Biały Rosjanin to połączenie wódki i likieru kawowego Kahlua ze śmietanką. Jest to drink, który ma swoich miłośników od wielu lat, dlatego też znajduje się w kanonie koktajli klasycznych. Warto tutaj podkreślić, że sam drink nie pochodzi z Rosji. Nazwa jednak jest jak najbardziej trafna, gdyż podstawę tego trunku stanowi czysta wódka, która z Rosją bardzo się wszystkim kojarzy.

Jakich składników potrzebujesz?

  • 40 ml czystej wódki;
  • 20 ml likieru kawowego;
  • 20 ml śmietanki.

Jak przygotować drink White Russian z dodatkiem Kahlua?

Oto porady, jak przygotować likier Kahlua z wódką i śmietanką.

  1. Pierwszy krok, niezwykle istotny, to schłodzenie szkła, w którym będzie podawany Biały Rosjanin. Możesz w tym celu napełnić kieliszek lodem albo na chwilę włożyć go do zamrażarki. 
  2. Potem wlej do shakera wszystkie składniki, a następnie wstrząśnij nimi przez około 15 sekund.
  3. Za pomocą sitka barmańskiego odcedź koktajl.
  4. Na koniec przelej go do schłodzonego wcześniej kieliszka, a potem dodaj do kieliszka lub szklanki kilka kostek świeżego lodu. Gotowe!

Kahlua to likier kawowy, który jest bardzo popularnym dodatkiem do wielu drinków na całym świecie. Możliwe, że nawet nie zdajesz sobie sprawy z tego, że już nie raz piłeś ten likier. Jeśli jednak do tej pory nie miałeś okazji, by go spróbować, powinieneś jak najszybciej nadrobić zaległości. Kilka przepisów, które właśnie poznałeś, na pewno ułatwi sprawę.

Archiwum: sierpień 2021