przekąski do szampana

Przekąski do szampana – dowiedz się, z czym warto połączyć ten alkohol!

Przekąski do szampana mogą sprawić, że smak tego trunku będzie jeszcze lepszy. Dowiedz się, co warto przystawić do szampana, aby wzbogacić jego smak!

Ocena

Szampan to lekki i orzeźwiający alkohol. Najbardziej kojarzony jest z zabawami sylwestrowymi. Jednak nic przecież nie stoi na przeszkodzie, aby pić go i w inne pory roku. A skonsumowanie odpowiednich przystawek przy okazji picia szampana może dodatkowo poprawić wrażenia smakowe. Polecamy najlepsze i najbardziej popularne przekąski do szampana.

Przekąski do szampana – kawior

Pierwsza z przekąsek do szampana, którą polecamy, to kawior. Jest to danie wykwintne i z pewnością nie tanie. Jednak nie ulega wątpliwości, że jego smak idealnie komponuje się z szampanem. Idealna będzie czerwona ikra ryb takich jak łosoś i jemu podobne. Znakomicie sprawdzi się także kawior z jesiotra podany na grzance z masłem. Wszystko to stworzy z szampanem niezapomniane połączenie. Z jednej strony głębia smaku kawioru, z drugiej delikatna kwasowość szampana.

Przekąski do szampana – foie gras

Druga z proponowanych przez nas przekąsek do szampana to foie gras. Innymi słowy są to gęsie wątróbki. To danie to bardzo intensywny, nieco żelazisty smak. Tworzy z szampanem unikatowy kontrast. Posmakuj tego połączenia, a na pewno będziesz zadowolony. Oczywiście najlepsza będzie gęsia wątróbka świeża. Sprawdzi się jednak także wersja konserwowa, która może być o wiele łatwiej dostępna.

Przekąski do szampana – wędzony łosoś

Ostatnia przekąska do szampana, którą proponujemy, to łosoś. A konkretnie jego wędzona wersja. Taka ryba jest tłusta i intensywna. Nietrudno zauważyć, że zestawianie mocnych smaków przystawek z delikatnością szampana to naczelna zasada kontrastu, która przyświeca umieszczonym tu poradom. Wędzony łosoś to oryginalny i mocny smak ryby. Kontrowany przez szampan zapewni ci ciekawe doznania smakowe.

Zobacz też:  Przekąski do grzanego wina – poznaj paletę smakowych możliwości!